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Avant toute ouverture, une demande d’autorisation de construire, d’aménager ou de modifier un établissement recevant du public doit être déposée en mairie.
Pour une exploitation aquacole mettant sur le marché des animaux d’aquaculture ou un établissement de transformation. Accès à la liste des pièces à joindre.
L’exploitant doit télécharger le formulaire, l’imprimer, le remplir et le transmettre à la Direction départementale de la protection des populations (DDPP).